Better Origin reduce residuos con granjas de insectos en la nube

Utilizando insectos combinados con su tecnología patentada, Better Origin está arreglando el gap en la cadena alimentaria, reduciendo el desperdicio de alimentos y las emisiones globales mientras mejora la salud y la productividad de los animales de granja. Better Origin ha desarrollado una granja de insectos modular totalmente autónoma.

Alojada dentro de contenedores de envío estándar, la granja convierte los desechos locales, como los residuos agrícolas y los desechos de alimentos industriales,
en proteínas de insectos de alta calidad para su uso como alimento para animales.
Como a menudo operan en ubicaciones remotas y apartadas, es esencial tener las herramientas y la infraestructura para poder monitorear estos sistemas de forma remota. 'El router IXON 4G nos ha brindado esa capacidad', dice Dave Roe, ingeniero jefe de Better Origin.

Logramos identificar algunos problemas con nuestros procesos en las primeras etapas del ciclo de vida de las larvas.

^{Dave Roe Ingeniero jefe de Better Origin}

Monitoreo del programa de alimentación

Monitorear la salud y la frecuencia de alimentación de las larvas de insectos en el Módulo de Crianza es crucial para el desempeño general. 'Hemos implementado algoritmos de aprendizaje para optimizar el programa de alimentación, pero monitorear la efectividad de esto es complicado, sin estar físicamente en las instalaciones y observar', explica Dave.

Con la ayuda de IXON Cloud Data Logging, pueden verificar el rendimiento de las larvas. Todos los datos requeridos se recopilan y almacenan automáticamente, sin necesidad de estar en el sitio. 'Simplemente podemos revisar los datos al final del ciclo de las larvas', dice Dave. 'Con Cloud Logging, logramos identificar algunos problemas con nuestros procesos en las primeras etapas del ciclo de vida de las larvas y pudimos corregirlos en consecuencia'

Hemos reducido nuestra presencia física en los contenedores en al menos un 50% en las primeras etapas de implementación.

Vinculación de datos a una aplicaciónpropia diseñada específicamente

Prácticamente no hay datos que no se registren desde su PLC. 'Esto incluye todos los datos de los sensores de nuestro proceso
de producción de alimentos, todos los datos de cría de larvas y los indicadores lógicos de datos internos, como alertas del sistema y modos de funcionamiento', afirma Dave. Luego, los datos recopilados se vinculan a su propia aplicación diseñada
específicamente a través de la API de IXON Cloud. 'Lo hacemos para brindar la mejor experiencia posible al cliente', señala Dave

El uso de la solución IIoT de IXON le ha ahorrado a Better Origin tiempo y gastos considerables a nivel interno, ya que no necesitaban desarrollar e implementar sus propias herramientas de data logging y acceso remoto. Además, ha reducido la necesidad de visitas en las instalaciones para monitorear el rendimiento,
particularmente en las primeras etapas de implementación, donde la configuración es más común. 'Diría que hemos podido reducir nuestra presencia en las instalaciones en al menos un 50% en esa etapa', confirma Dave.

Beneficios que ofrece IXON Cloud a Better Origin:

• Monitorear la salud y la frecuencia de alimentación de los insectos de forma remota
• Reducir la presencia física en las instalaciones en las primeras etapas de la implementación
• Ahorro de tiempo y costes en I + D interno
• Verificación del rendimiento de las larvas con la nube
• Registro de datos
• Experiencia del cliente mejorada al integrar su propia aplicación al IXON Cloud, a través del API

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