Minipan is een Italiaanse fabrikant van industriële bakkerijmachines die gespecialiseerd is in machines voor de vormingsfase van het bakproces. Het bedrijf bedient klanten over de hele wereld.
Bekijk de video of lees hieronder verder hoe Minipan met IXON wereldwijd snelle en betrouwbare remote support biedt.
Content ontwikkeld in samenwerking met Intono
De industriële bakkerijsector verandert snel. De vraag naar clean label producten, zonder chemische toevoegingen, brengt nieuwe technische uitdagingen voor machinebouwers met zich mee. Natuurlijke fermentatieprocessen kunnen meer dan 36 uur duren en vereisen continue monitoring om een constante kwaliteit en productiviteit te garanderen.
Voor Minipan betekent dit dat er machines ontwikkeld moeten worden die ambachtelijk deeg op industriële schaal kunnen verwerken. Maar de echte uitdaging ging verder dan alleen de machines zelf. Met installaties verspreid over de hele wereld had Minipan een systeem voor remote support nodig dat aansloot bij zijn wereldwijde aanwezigheid.
De bestaande on-premise oplossing voldeed niet. De configuratie was complex en tijdrovend, omdat handmatige IP registratie en aanpassingen aan de firewallpoort nodig waren. De toegang was beperkt tot machineprogramma's, zonder inzicht in het bedieningspaneel. Als gevolg daarvan moesten problemen die op afstand opgelost konden worden, vaak ter plaatse worden bekeken.
IXON is voor ons de perfecte tool. We kunnen dashboards maken waarmee we in realtime met onze klanten kunnen communiceren.
- Bruno Fusari, President van Minipan
In 2022 is Minipan gaan samenwerken met IXON om de aanpak van remote support te moderniseren. Het doel was duidelijk: productielijnen vanaf de eerste dag van installatie monitoren en een continue stroom van inzichten genereren. Dankzij deze inzichten kan Minipan machines optimaliseren en oplossingen bieden die zijn afgestemd op elke specifieke behoefte.
Minipan heeft nu veilig op afstand toegang tot machines en kunnen ze realtime industriële data monitoren. De edge gateway is vooraf geconfigureerd en maakt automatisch verbinding met de cloud zodra deze online is, waardoor Minipan volledig inzicht heeft in de machine, inclusief toegang tot de HMI op afstand. Cybersecurity en certificeringen worden volledig beheerd door IXON, waardoor het team zich volledig kan richten op customer support en operationele verbeteringen.
Cybersecurity wordt volledig door IXON beheerd. Voor ons betekent dit dat we sneller kunnen werken met minder risico’s.
- Enrico Cardinali, IT Manager bij Minipan
Dankzij de flexibele connectiviteitsopties, LAN, wifi of mobiele data, kan Minipan klanten overal ter wereld ondersteunen. Zelfs tijdens de installatie is een eenvoudige data simkaart genoeg om directe toegang en remote support te garanderen.
Deze directe en betrouwbare connectiviteit maakte het mogelijk om de remote support anders te organiseren. Door de overstap van een single-user setup naar een multi-user cloudomgeving kan Minipan een zelfstandige en schaalbare afdeling voor remote support opzetten. Supporttechnici kunnen nu direct ingrijpen en hebben volledig zicht op het bedieningspaneel, alsof ze ter plaatse zijn.
Via het cloudbeheerpaneel van IXON kan Minipan nauwkeurige toegangsniveaus instellen voor elke geauthenticeerde gebruiker: van basis monitoring tot volledige programmeertoegang op de remote HMI.
Dankzij deze informatie kunnen we sneller en nauwkeuriger technische beslissingen nemen, waardoor elke installatie een bron van continue verbetering wordt.
- Antonio Ruzza, Software Manager bij Minipan
De impact van IXON op de activiteiten en het bedrijfsmodel van Minipan is groot. Minipan vond in IXON wat het voorheen miste: gebruiksgemak in combinatie met inherente cloudbeveiliging.
Met onze aftersales pakketten versterken we ons aanbod en geven we klanten direct iets tastbaars en waardevols.
- Franco Fusari, Partner & Sales Director bij Minipan
Sinds de implementatie van IXON heeft Minipan een omzetgroei van ongeveer 50% gerealiseerd, waarbij remote services nu een belangrijk concurrentievoordeel is geworden.
Met het oog op de toekomst blijft Minipan bouwen aan zijn digitale basis met onderzoek naar AI gestuurde support, meertalige assistentie en diepgaande data analyse om het serviceaanbod verder te verbeteren.